Şu dibi kırık dünyada kıpırdayan, değişen, değişim hazırlığında olan ne varsa, tümünü tarafsız gözlemle izleyip de taraflı tepki verebilmek bence cesaret işidir. Bu ise, yaşama aktif olarak katılmakla, eğrisi ve doğrusu ile sorumluluk üstlenmekle ilgili olmalı. Kısacası, çorbada tuzu olmak demektir bu. İzel´in çizgilerinde dile gelen lezzet de, sanıyorum onun bu işlevselliğinden kaynaklanıyor ve damakta güçlü bir tat bırakıyor...
-Tan Oral-
(Önsöz´den)