| Format | Kitap |
| Barkod | 9789751614667 |
| Yayın Tarihi | 2001-12-30 |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Baskı Sayısı | 1.Baskı |
| Sayfa Sayısı | 520 |
| Kapak | Karton |
| Kağıt | 2.Hamur |
| Boyut | 165 X 245 |
| Yazar | : | Ahmet Cabir Ahmedof |
Giriş
Yazarın Önsözü Genel Bilgiler
- Salatalar ve Mezeler
- Sulu Yemekler ve Et Suları
- İkinci Yemekler
- Kebaplar
- Pilâvlar
- Dolmalar
- Balık Yemekleri
- Undan Hazırlanan Yemekler
- Tatlılar
- Şerbetler ve alkolsüz içecekler
- Reçeller
- Sirkeye ve tuza koyulmuş ürünler (Turşular)
Sözlük
Dizin
Alışveriş Sepeti
